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Arbre fruitier en hiver

Les 5 rituels d’automne de mon grand-père pour préparer les arbres fruitiers à l’hiver prochain et booster la récolte.

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Les mois de novembre marquent la chute massive des feuilles des arbres fruitiers, c’est pourquoi il est essentiel de savoir bien les préparer pour l’hiver à venir. Dans cet article, nous vous proposons quelques astuces de grand-père pour prendre soin des arbres fruitiers en automne.

Cycle de vie annuel des arbres fruitiers

Les arbres fruitiers suivent un rythme annuel qui se décompose en quatre phases clés, chacune avec son rôle spécifique :

  1. Repos hivernal : En hiver, les arbres se mettent en pause. Ils économisent de l’énergie et se protègent du froid, se préparant pour les beaux jours.
  2. Floraison printanière : Au printemps, les arbres s’éveillent et fleurissent. C’est une période de renaissance, où les fleurs promettent de futurs fruits.
  3. Croissance estivale : L’été apporte une phase d’expansion intense, où les fruits se forment et grossissent, profitant de la chaleur et du soleil.
  4. Récolte et préparation automnale : L’automne est le moment de récolter et de préparer les arbres pour le prochain cycle. C’est une phase de transition où les arbres stockent des nutriments et où les jardiniers jouent un rôle crucial dans l’entretien pour une future floraison saine.

Pommier en hiver

Chaque étape est essentielle, et l’automne en particulier est stratégique : bien s’occuper des arbres à ce moment-là signifie poser les bases d’une récolte abondante l’année suivante.

Entretien des arbres fruitiers à l’approche de l’hiver

1/ Identifier les maladies possibles des arbres fruitiers

Il est important de connaître les maladies qui peuvent toucher vos arbres fruitiers. Parmi les différents types d’arbres, le prunier semble être le plus facile à réussir. De plus, il pousse rapidement et ne nécessite pas de taille.

Certaines variétés d’arbres, comme la pomme Melrose qui peut résister jusqu’à -30°C ou le noyer jusqu’à -35°C, sont particulièrement résistantes au froid. En principe, les pommiers ne craignent pas le gel.

2/ Traiter les arbres fruitiers avant l’arrivée du froid

La protection de vos arbres fruitiers doit être réalisée avant l’arrivée des fortes gelées. Dès que les premiers signes de froid apparaissent et que les températures baissent, commencez à protéger vos arbres.

  • Utilisez des voiles d’hivernage pour les plantes fragiles mais non gélives. Évitez toutefois les voiles en plastique, car ils provoquent de la condensation qui peut geler.
  • Dans les régions au climat doux ou ensoleillé, une bâche de type P17 suffit généralement pour protéger les plantes fragiles lorsque les températures se situent entre 0°C et -4°C.
  • Plus le polypropylène est dense, meilleure sera la protection thermique offerte par le voile d’hivernage.
  • Le voile doit permettre une bonne aération afin d’éviter la condensation et la formation de moisissures.

Le voile d’hivernage protégera aussi bien les jeunes feuilles que les bourgeons durant les gels intenses. Vous pouvez également attacher une bande de bruyère ou de toile de jute pour renforcer la protection.

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3/Assurer l’hygiène des arbres fruitiers en automne

En novembre, réalisez une taille sanitaire différenciée de la taille principale des arbres qui doit être faite pendant la période de non-végétation. L’objectif est de supprimer les branches malades, cassées ou attaquées par des parasites.

Éliminez les nids de chenilles, les amas d’œufs et les anneaux produits par les chenilles défoliatrices sur les branches. Grattez délicatement l’écorce vieillie et fissurée ainsi que les branches épaisses pour ne pas blesser l’arbre, car cela pourrait provoquer diverses maladies.

4/ Protéger les troncs avec du blanc arboricole

Il est essentiel de blanchir les troncs et les grosses branches des arbres fruitiers en automne avant l’arrivée du gel. Nous vous conseillons de pulvériser une solution bordelaise à 1% contre les maladies sur les abricotiers, pêchers, cerisiers et pruniers. Réalisez cette opération par temps calme et ensoleillé, avec une température supérieure à 5°C.

Il est crucial de ne pas appliquer la chaux n’importe comment ni à n’importe quel moment. Pour que le traitement soit efficace, il est important de se renseigner précisément sur le timing optimal, qui est souvent spécifique à l’automne, période où les arbres se préparent naturellement pour l’hiver et où les maladies peuvent être prévenues avant le repos hivernal.

5/ Travailler le sol autour des arbres

En traitant le sol autour du tronc de votre arbre fruitier, vous détruisez divers parasites. Ces nuisibles sont responsables de plusieurs maladies chez les pommiers, noyers, pruniers, cerisiers, etc. Ils enrichissent également le sol lorsqu’il se décompose.

En suivant ces conseils d’automne pour préparer et protéger vos arbres fruitiers, vous leur offrez les meilleures conditions pour affronter l’hiver et ainsi garantir une bonne récolte l’année suivante. N’oubliez pas de surveiller leurs signes de santé tout au long de la saison froide et apporter les soins nécessaires si besoin !

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