Le compostage est un moyen excellent pour réduire les déchets et enrichir naturellement votre jardin ou vos plantes d’intérieur. Cependant, il n’est pas toujours facile de commencer cette pratique écologique lorsqu’on vit dans un appartement.
Heureusement, le bokashi révolutionne la façon dont nous compostons nos déchets organiques en proposant une méthode adaptée aux petits espaces et simple à utiliser. Il s’agit d’un processus de fermentation anaérobie qui transforme rapidement les déchets de cuisine en nourriture pour les plantes.
Cette méthode repose sur l’utilisation d’une petite quantité de son enrichi en micro-organismes efficaces pour accélérer la décomposition des déchets et éliminer les mauvaises odeurs.
Contenus de la page
Les avantages du bokashi
- Rapide : la fermentation permet une décomposition accélérée des déchets, généralement entre deux et quatre semaines.
- Effet fertilisant : le compost de bokashi est un excellent engrais pour vos plantes, améliorant la qualité du sol et la croissance végétale.
- Moins d’odeur : contrairement au compostage aérobie, le bokashi ne produit pas de mauvaises odeurs et attire moins d’insectes.
- Écologique : en compostant vos déchets organiques, vous réduisez votre empreinte écologique et contribuez à la préservation de l’environnement.
Le fonctionnement du composteur bokashi
Le composteur bokashi se compose généralement de deux seaux empilables équipés d’un robinet pour recueillir le liquide issu de la fermentation. Lorsque le seau est plein, laissez-le fermenter pendant deux semaines avant d’utiliser votre compost bokashi.
Conseils pour réussir son compostage en bokashi :
- Assurez-vous de tasser les déchets pour éviter la présence d’air et faciliter la fermentation.
- Ne remplissez pas trop le seau : laissez un espace entre les déchets et le couvercle pour éviter les débordements lors de la fermentation.
- Pour éviter la moisissure, surveillez régulièrement l’état de votre compost et retirez les morceaux mal fermentés.
Utiliser le bokashi pour nourrir vos plantes
Une fois votre compost bokashi prêt, vous pouvez l’utiliser pour nourrir vos plantes d’intérieur ou enrichir le sol de votre jardinière ou potager sur balcon. Il suffit de mélanger une petite quantité de bokashi à la terre et d’arroser légèrement pour activer les microorganismes et profiter pleinement de leur action bénéfique. En effet, ces micro-organismes améliorent la structure du sol, favorisent la croissance rapide des plantes et aident à lutter contre certaines maladies.
Quels déchets peuvent être compostés en bokashi ?
Le bokashi permet de composter une grande variété de déchets organiques, tels que :
- Les épluchures de légumes et de fruits, mais gardez à l’esprit que certains fruits ne doivent absolument pas se retrouver dans le compost.
- Les restes de repas à base de céréales et/ou légumineuses
- Les coquilles d’œufs (broyées de préférence)
- Les sachets de thé et les marcs de café
- Les cheveux et les ongles (en petites quantités)
Cependant, il est important de ne pas ajouter certains déchets, comme les débris végétaux malades ou infestés, les produits laitiers, les huiles et graisses, ainsi que les excréments d’animaux domestiques.
Le bokashi représente une solution innovante pour pratiquer le compostage en appartement sans contraintes. Son processus de fermentation rapide et sans mauvaises odeurs offre un engrais naturel et efficace pour vos plantes, tout en réduisant significativement vos déchets ménagers. Alors pourquoi ne pas essayer le compostage en bokashi et rejoindre le mouvement écoresponsable ?
Hari est une rédactrice spécialisée dans le domaine du jardinage, passionnée par les plantes et leur entretien. Grâce à ses connaissances approfondies, elle offre des conseils précieux et des astuces pratiques pour créer et maintenir de magnifiques jardins florissants.