Nous sommes nombreux à planter des oliviers dans notre jardin, sans pour autant savoir comment les mettre réellement en valeur. Si vous en faites partie, suivez nos conseils afin de privilégier les bons gestes. Découvrez de suite comment mettre en valeur un olivier.
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Comment pousse un olivier ?
L’olivier se définit comme un arbre à feuilles persistantes qui pousse lentement. Il commence par développer un système racinaire profond et puissant, ce qui lui permet de résister à des conditions de sécheresse. Il préfère surtout les sols bien drainés et calcaires, mais il peut également pousser dans des sols argileux, sableux ou pierreux. Un bon drainage est essentiel pour éviter l’engorgement des racines.
C’est un arbre qui a besoin d’une exposition ensoleillée pour bien se développer et produire des fruits. Une exposition au sud est idéale dans l’hémisphère nord. Cet arbuste est généralement résistant à la chaleur et tolère des températures élevées, mais il a besoin de périodes de froid pendant l’hiver pour favoriser la floraison et la fructification. Les températures idéales pour sa croissance se situent entre 15 et 25 °C. On dira de l’olivier qu’il s’adapte aux climats méditerranéens, c’est-à-dire des climats caractérisés par des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux.
Les jeunes oliviers ont notamment besoin d’un arrosage régulier pour s’établir, mais une fois matures, ils sont relativement résistants à la sécheresse et n’ont besoin d’être arrosés que lors de périodes prolongées de sécheresse. La taille de l’olivier est importante pour favoriser la production de fruits et maintenir sa forme. Elle est généralement effectuée en hiver, après la récolte.
Conseils pour mettre en valeur votre olivier
Vous recherchez des conseils pour mieux mettre en valeur votre olivier ? Voici un guide détaillé sur lequel vous appuyer.
Le choix de l’emplacement
Si la configuration de votre jardin vous le permet, placez autant que possible votre olivier dans un endroit ensoleillé, avec un sol bien drainé et légèrement alcalin.
La taille et la forme de votre olivier
Veillez à tailler régulièrement l’olivier pour lui donner une forme attrayante et pour éliminer les branches mortes ou malades. Une taille légère au printemps suffit généralement. Notez également le fait que les oliviers peuvent devenir assez grands. Faites ainsi en sorte de leur donner suffisamment d’espace pour se développer. Ils peuvent également être cultivés en pot si vous avez un espace limité.
La fréquence d’arrosage de votre plant
Nous vous conseillons d’arroser votre olivier de manière modérée, en laissant sécher le sol entre chaque arrosage. Les oliviers sont résistants à la sécheresse, donc évitez si possible l’excès d’eau. Évitez notamment les zones où l’eau stagne, car les oliviers préfèrent davantage un sol sec. Évitez aussi les sols argileux ou trop compacts, car ils peuvent entraîner la pourriture des racines.
Fertilisation de votre olivier : comme faire ?
La fertilisation de votre olivier est importante pour assurer sa croissance et sa santé. Avant de commencer, il est recommandé de faire analyser votre sol pour connaître ses besoins en éléments nutritifs. En fonction des résultats de l’analyse du sol, choisissez un engrais équilibré pour les oliviers, généralement riche en azote, phosphore et potassium, ainsi que des oligo-éléments tels que le magnésium et le calcium.
La fertilisation de l’olivier se fait généralement en automne, après la récolte, et au début du printemps, avant la floraison. Vous pouvez également le faire avec un engrais équilibré au printemps pour favoriser une croissance saine et une bonne fructification. Pour ce faire, répartissez l’engrais autour de l’olivier, en évitant le contact direct avec le tronc, et arrosez abondamment pour que les nutriments pénètrent dans le sol.
Protection hivernale de votre arbuste
Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, protégez l’olivier en l’enveloppant dans un matériau isolant pour éviter les dommages causés par le gel. Assurez-vous ainsi que la température ne descende pas en dessous de -5 °C. Les oliviers peuvent également être sensibles aux vents forts, surtout lorsqu’ils sont jeunes. Si possible, plantez votre olivier dans un endroit protégé des vents dominants.
Le désherbage de votre olivier
Gardez le sol autour de l’olivier désherbé et utilisez un paillis organique pour maintenir l’humidité du sol et réduire la croissance des mauvaises herbes.
Pour cela, nous vous recommandons d’éliminer régulièrement les mauvaises herbes autour de l’olivier pour éviter la compétition en eau et nutriments. Utilisez, de préférence, des outils appropriés comme des binettes pour désherber manuellement autour de l’arbre. Prenez également soin d’éviter les désherbants chimiques, car ils peuvent nuire à la santé de l’arbre et contaminer le sol.
Le paillage de votre plant
Pour ce qui est du paillage de votre olivier, sachez que c’est une étape qui aide à réduire la croissance des mauvaises herbes en limitant la lumière qui atteint le sol. Pour ce faire, utilisez des matériaux organiques comme la paille, les écorces ou les feuilles mortes pour pailler autour de l’olivier. Étalez ensuite le paillis sur une couche d’environ 5 à 10 cm autour de l’arbre, en veillant à ne pas toucher le tronc.
Veuillez noter que le paillage aide à maintenir une température plus constante du sol et donc des racines de votre olivier. Cette étape contribue également à l’enrichissement du sol en se décomposant lentement et en apportant des éléments nutritifs. Renouvelez le paillis à raison de une à deux fois par an pour maintenir son efficacité.
L’éclairage de votre plant
Si votre plant d’olivier ne reçoit pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser un éclairage artificiel. Choisissez des lampes spécialement conçues pour les plantes, de type LED, qui émettent une lumière blanche ou bleue, idéale pour la croissance des plantes. En général, les oliviers ont besoin d’environ 6 à 8 heures de lumière directe par jour.
Si vous utilisez un éclairage artificiel, vous pouvez prolonger la durée d’éclairage à environ 12 heures par jour. Nous vous conseillons de placer les lampes à une distance d’environ 30 à 60 cm des feuilles de l’olivier. Cette distance peut varier en fonction de la puissance des lampes, alors suivez les recommandations du fabricant.
Aussi, pour assurer une croissance uniforme, tournez régulièrement votre plant d’olivier pour que toutes les parties de la plante reçoivent une quantité égale de lumière.
Quelle décoration adopter ?
Vous pouvez également ajouter des éléments décoratifs comme des pots, des statues ou des bancs autour de l’olivier pour le mettre en valeur et créer une ambiance méditerranéenne.
Suivre de près la croissance de votre olivier
Il faut savoir que les jeunes oliviers peuvent être sensibles au gel, il est donc important de les protéger pendant les périodes de gel. Les oliviers peuvent également être sujets à certaines maladies et ravageurs, donc une surveillance régulière est recommandée. Aussi, bien que l’olivier soit capable de s’auto-polliniser dans une certaine mesure, une pollinisation croisée peut augmenter le rendement en fruits.