In de wintermaanden kan het buiten koud zijn, maar dat betekent niet dat je niet kunt genieten van tuinieren en groenten planten. Kies voor een goede start van het jaar welke groenten je wilt zaaien en krijg advies over taken die je later in januari kunt uitvoeren.
Contenus de la page
Groenten die geschikt zijn om in januari te planten
- Knoflook, uien en sjalotten: Deze groenten kunnen in januari onder een afdak in een kas of tunnel worden geplant, zodat ze profiteren van temperaturen tussen 10 en 16°C.
- Bonen: Hoewel februari en maart de meest populaire maanden zijn om bonen te zaaien, kun je ook al beginnen met het zaaien ervan in potten vanaf januari onder een koude bak of in een onverwarmde kas. Op deze manier zal je eerder in het jaar je bonen kunnen oogsten, en in geval van extreme kou is het belangrijk om de zaden te beschermen met behulp van klokken of winterhoezen.
- Sla en andere koolsoorten: In januari kun je ook sla- en andere koolzaadjes binnenshuis zaaien, zoals bijvoorbeeld kool en bloemkool. Als je ze nu zaait, moet je de planten binnen houden en kunnen ze worden gekweekt in een koude kas voor de oogst vanaf april.
Lijst van groenten om in januari te planten:
- Knoflook
- Uien
- Sjalotten
- Stokbonen
- Sla
- Kool
- Bloemkool
- Erwten
- Spinazie
Taken die je kunt uitvoeren in de tuin in januari
Hoewel de meeste zaailingen in januari binnenshuis of in potten zullen worden gezaaid, zijn er tijdens deze maand nog tal van taken die je kunt uitvoeren in de tuin:
- Voorbereiden van een sleuf voor klimmende bonen: Om vooruit te komen met het kweken van klimmende bonen, kun je nu alvast een sleuf graven en deze vullen met goed verteerde compost.
Mogelijke oogsten in januari
Hier is een lijst van groenten die in januari geoogst kunnen worden:
- Boontjes
- Pastinaak
- Boerenkool
- Winterkool
- Spruitjes
Dit artikel heeft je een aantal groenten gepresenteerd die je in januari kunt zaaien en de taken die belangrijk zijn om tijdens deze eerste maand van het jaar uit te voeren. Aarzel niet om deze tips aan te passen aan je regio en het weer, aangezien tuinieren uiteindelijk afhankelijk is van observatie en omgang met de natuur.
