Les fraises sont un fruit délicieux que l’on retrouve souvent dans les jardins et même sur les balcons. Comment choisir le bon moment pour planter des fraisiers, en extérieur ou sous abri ? Nous vous proposons de découvrir les différentes périodes de plantation selon le type de fraisiers, ainsi que quelques conseils pour une culture réussie.
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Périodes de plantation selon le type de fraisiers
En réalité, il existe deux périodes durant lesquelles il est recommandé de planter ces petits fruits, et cela dépend du type de fraise. En effet, on distingue principalement 2 catégories de fraisiers : les fraisiers remontants et les non-remontants.
- Les fraisiers remontants produisent des fruits sur une longue période, commençant en mai et se poursuivant jusqu’à l’automne, avec une diminution de la production pendant les fortes chaleurs.
- Les fraisiers non-remontants ne produisent des fruits qu’une seule fois par an, généreusement, entre juin et juillet.
Pour les fraisiers non-remontants, on préférera planter entre la fin de l’été et l’automne, précisément entre mi-août et mi-octobre. Les plants auront ainsi suffisamment de temps pour s’enraciner avant l’arrivée du froid et ils profiteront des pluies d’automne pour ce faire. Pour les fraisiers remontants, le sol commence à se réchauffer et la pluie est fréquente, permettant à ces fraises de produire leurs premières baies après les chaleurs estivales.
Plantation de fraisiers en racines nues ou en pot
Les fraisiers à racines nues seront plantés entre septembre et novembre ou entre février et avril. Vous ne trouverez pas de fraisiers à racines nues en dehors de ces périodes de plantation idéales. En revanche, les fraisiers en pot sont plus flexibles et peuvent être plantés de septembre à mai. Il est vrai que dans une serre chauffée et hors-sol, les fraisiers peuvent être plantés beaucoup plus tôt ou, en théorie, tout au long de l’année si le chauffage est suffisamment efficace.
Influence du cycle lunaire et des conditions météorologiques sur la plantation des fraisiers
Il est important de noter que les fraisiers ne sont pas sensibles à la durée du jour saisonnière et qu’ils peuvent former des fleurs autour de 18°C pendant la journée. En revanche, ils nécessitent une période de froid marqué pour la formation des fruits. Dans les serres froides et les tunnels, les périodes de plantation des fraisiers seront sensiblement les mêmes qu’à l’extérieur ; au mieux, vous gagnerez 1 à 2 semaines. En ce qui concerne les cycles lunaires : quand la Lune est descendante, il est temps de planter des fraisiers ; les jours « fruit » sont propices à la plantation et à l’entretien.
En automne : on privilégiera des variétés telles que : Des quatre saisons, Maestro, Gourmandine, Fraise des bois, Mara des bois.
Au printemps : on optera plutôt pour ces variétés : Gariguette, Magnum, Manille, Mount Everest, Ciflorette.
Comment récupérer et planter des stolons de fraisiers
Les stolons sont ces longues tiges nues qui se développent rapidement à partir de la base des plants de fraisiers et finissent par s’enraciner si on les laisse faire. Il est judicieux de les utiliser pour remplacer les plants d’origine, qui produisent moins après 3 ou 4 ans de culture, ou bien sûr pour obtenir de nouveaux fraisiers gratuitement ! Il existe deux méthodes, toutes deux également simples, pour récupérer ces stolons :
- Laissez-les s’enraciner et lorsqu’ils commencent à produire quelques feuilles, séparez-les de la plante mère en coupant la tige qui les relie.
- Creusez un trou à même distance de la plante mère et enterrez-y un pot rempli de la même terre. Lorsque vous plantez vos fraisiers achetés, vous pouvez également installer ces plants issus de stolons.
Peut-on planter des fraisiers en octobre et novembre ?
Il est recommandé de planter des fraisiers en automne, entre la fin de l’été et mi-octobre, pour les variétés non remontantes. Cependant, pour les variétés remontantes, la période idéale de plantation est au printemps, entre avril et mai.
En conclusion, choisir le bon moment pour planter des fraisiers dépend principalement du type de fraisier (remontant ou non-remontant) et de la méthode de plantation (en racines nues ou en pot). En tenant compte de ces éléments ainsi que des cycles lunaires et des conditions météorologiques, vous réussirez à cultiver ces délicieux fruits rouges dans votre jardin ou sur votre balcon. Et pour une touche supplémentaire d’exception, pensez à semer certaines fleurs en octobre pour transformer votre balcon en un espace tout simplement incroyable.
Hari est une rédactrice spécialisée dans le domaine du jardinage, passionnée par les plantes et leur entretien. Grâce à ses connaissances approfondies, elle offre des conseils précieux et des astuces pratiques pour créer et maintenir de magnifiques jardins florissants.