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Une femme qui tient un semis

Semis de fin d’été : Les Incontournables pour une récolte hors saison

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La fin du mois d’août marque généralement la fin de la saison de plantation active. Cependant, il est possible de profiter des beaux jours qui suivent et de tirer le meilleur parti des récoltes hors saison. De nombreuses plantes comestibles ou ornementales peuvent être cultivées avec succès tout au long de l’automne. Qu’il s’agisse de planter dans un potager, un jardin d’ornement ou même un balcon, voici quelques idées pour embellir votre espace extérieur.

Les légumes d’automne

  • Les épinards sont très résistants au froid et peuvent être récoltés jusqu’à la fin de l’année. Ils préfèrent les sols frais et bien drainés.
  • Les poireaux sont indispensables dans la cuisine française. Il existe des variétés d’été et d’hiver, ces dernières étant plus résistantes aux basses températures.
  • Les salades d’hiver, comme la mâche et la frisée, supportent les gelées et se récoltent pendant toute la période hivernale.
  • Les radis sont faciles à cultiver et peuvent être récoltés dès le début de l’automne.
  • Les carottes préfèrent les sols légers et bien drainés. Certaines variétés peuvent être semées en automne pour une récolte en hiver.

Des semis de poivrons dans la maison

Des plantes ornementales pour égayer votre jardin en automne

Les plantes ornementales ajoutent de la couleur et du caractère à votre jardin pendant les mois d’automne. Voici quelques espèces idéales pour cette période de l’année :

Arbustes et arbres

  • L’érable japonais (Acer palmatum) est un incontournable des jardins d’automne grâce à ses magnifiques feuilles rougeâtres.
  • Le cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) offre un spectacle de couleurs avec ses branches rouges, son écorce blanchâtre et ses baies noires.
  • Le chêne des marais (Quercus palustris) se pare de teintes orangées et cuivrées en automne. Il est également résistant aux inondations et aux humedophiles.

Fleurs et plantes vivaces

  • Les asters sont des plantes vivaces qui fleurissent généreusement en automne. Ils apprécient les emplacements ensoleillés ou mi-ombragés.
  • Le rudbeckia produit de grandes marguerites jaunes à cœur noir qui résistent bien au froid.
  • La sauge d’automne (Salvia uliginosa) fleurit tardivement et offre de jolies touffes bleuâtres.
  • Le cyclamen est une plante vivace à bulbe qui fleurit en automne et en hiver. Il apprécie les sols humifères et bien drainés.

Semis faciles et rapides pour la fin de l’été

Si vous souhaitez ajouter des plantes subtropicales à votre jardin, pensez au noix de cajou (Anacardium occidentale). Cet arbre fruitier tolère les situations hors gel et se contente de sols pauvres. Son semis est extrêmement facile et rapide. De plus, il produit non seulement des noix de cajou, mais également un fruit comestible moins connu : la pomme cajou.

Tableau récap :

Catégorie Plante/Variété Caractéristiques/Notes
Légumes d’automne Épinards Résistants au froid, préfèrent sols frais et bien drainés.
Poireaux Variétés d’été et d’hiver, ces dernières plus résistantes au froid.
Salades d’hiver (mâche, frisée) Supportent les gelées, récoltables pendant l’hiver.
Radis Faciles à cultiver, récoltables dès début automne.
Carottes Préfèrent sols légers et bien drainés. Variétés semées en automne pour récolte hivernale.
Plantes ornementales
Arbustes et arbres Érable japonais (Acer palmatum) Feuilles rougeâtres en automne.
Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) Branches rouges, écorce blanchâtre, baies noires.
Chêne des marais (Quercus palustris) Teintes orangées et cuivrées en automne, résistant aux inondations.
Fleurs et plantes vivaces Asters Fleurissent en automne, aiment emplacements ensoleillés ou mi-ombragés.
Rudbeckia Marguerites jaunes à cœur noir, résistantes au froid.
Sauge d’automne (Salvia uliginosa) Fleurs bleuâtres en automne.
Cyclamen Fleurs en automne et hiver, apprécient sols humifères et bien drainés.
Semis faciles et rapides Noix de cajou (Anacardium occidentale) Tolère situations hors gel, sols pauvres. Produit noix de cajou et pomme cajou.
Bonne pratiques de semis Variétés adaptées, préparation du sol, respect des distances, arrosage, protection contre froid et intempéries.

Les bonnes pratiques pour réussir vos semis de fin d’été

  • Choisissez des variétés adaptées aux conditions climatiques de votre région et à la période de plantation souhaitée.
  • Préparez le sol en le désherbant et en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé si nécessaire.
  • Respectez les distances de plantation recommandées pour chaque espèce afin de favoriser leur développement.
  • Arrosez régulièrement, surtout en cas de sécheresse, pour assurer une bonne croissance des plantes.
  • Protégez les jeunes plants du froid et des intempéries en utilisant des voiles d’hivernage, des cloches ou des tunnels de forçage.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d’un jardin fleuri et coloré tout au long de l’automne. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes variétés pour créer un espace extérieur qui vous ressemble.

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